개인고객 홈  ›  식당·카페 정기관리

영업 시간 외 야간 작업으로
방해 없이

영업 종료 후 23시~새벽까지 작업해 다음 날 영업에 지장 없도록. 주방·홀·화장실·환기 시설을 주·월 단위 정기로 관리합니다. 위생등급제·HACCP 매장도 가능합니다.

SCOPE

정기관리 범위

🍳주방

  • 바닥 기름때 + 광택
  • 후드 표면 + 필터
  • 벽 타일·줄눈

🪑

  • 바닥 마감
  • 테이블·의자 살균
  • 창문·외관

🚻화장실

  • 변기·세면대
  • 곰팡이 점검
  • 소모품 보충

🌬환기·덕트

  • 덕트 외부
  • 환풍기
  • 그리스 트랩(필요 시)

📋위생등급 대응

  • 평가 항목 체크리스트
  • HACCP 라인 대응
  • 위반 사항 즉시 보고

📊월간 리포트

  • 작업 사진 정리
  • 발생 이슈
  • 개선 제안
HOW IT WORKS

진행 절차

1

카톡 문의

매장 평수·업종

2

현장 방문

운영 시간 협의

3

정기 작업

주·월 단위

4

월간 리포트

매월 정리 제공

FAQ

자주 묻는 질문

매장이 원하시면 영업 시간 중 작업도 가능하지만, 식당·카페는 야간·새벽 작업이 표준입니다. 영업 방해 없이 다음 날 깨끗한 매장에서 시작하실 수 있습니다.
식품 시설 인증 약제만 사용합니다. 작업 후 충분히 헹구어 잔류 없이 마무리하며, HACCP 인증 매장은 매장에서 지정한 약제도 함께 사용합니다.
매장 규모와 손님 수에 따라 권장 빈도를 안내드립니다. 일반 카페는 주 1회, 식당은 주 2~3회, 위생등급제 매장은 매일 점검 + 주간 일제가 권장됩니다.
네, 사업장 페이지의 HACCP·위생등급제 컨설팅도 함께 제공합니다. 평가 항목 사전 진단 + 컨설팅 + 정기 청소가 한 라인으로 가능합니다.

매장이 깨끗하면 손님 발길이 다릅니다

매장 평수·업종만 알려주시면 빠르게 견적 안내.

서비스 지역 — 수도권 전역 출동

(주)이음웍스는 서울특별시 25개 자치구, 경기도 31개 시·군, 인천광역시 10개 군·구 전역에서 화재복구·HACCP·위생등급제·시설관리·미화관리·입주청소·에어컨 분해세척·주방/욕실 청소 등 종합 클리닝 서비스를 제공합니다. 24시간 365일 긴급 출동.

서울특별시 (25개 자치구)

강남구·강동구·강북구·강서구·관악구·광진구·구로구·금천구·노원구·도봉구·동대문구·동작구·마포구·서대문구·서초구·성동구·성북구·송파구·양천구·영등포구·용산구·은평구·종로구·중구·중랑구

경기도 (31개 시·군)

수원시·성남시·고양시·용인시·부천시·안산시·안양시·남양주시·화성시·평택시·의정부시·시흥시·파주시·광명시·김포시·군포시·광주시·이천시·양주시·오산시·구리시·안성시·포천시·의왕시·하남시·여주시·동두천시·과천시·양평군·가평군·연천군

인천광역시 (10개 군·구)

중구·동구·미추홀구·연수구·남동구·부평구·계양구·서구·강화군·옹진군

대표 행정동: 강남(역삼·삼성·논현·대치·청담·압구정·신사), 서초(서초·반포·방배·잠원·양재), 송파(잠실·문정·가락·방이·석촌), 마포(공덕·서교·합정·망원·연남·상암), 용산(이태원·한남·이촌), 성동(성수·왕십리·옥수·금호), 영등포(여의도·당산·문래), 분당(정자·서현·수내·야탑·이매·판교·백현), 일산(주엽·마두·백석·장항·탄현·대화), 광교, 동탄, 송도, 청라, 영종, 김포한강, 미사강변, 위례 외 수도권 전역.

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